一起喝"茶"

http://eradio.ner.gov.tw/news/?recordId=41904&_sp=detail

美食不只搭配紅白酒，佐茶也能別有一番風味。10月7日起在南投中興新村登場的「2017南投世界茶業博覽會」推出「茶佐餐」，不論是紅茶、金萱或是烏龍，搭配西班牙菜或是義大理料理，都將顛覆大家的味蕾，重新定義臺灣好茶。

南投縣農業處表示，第8屆南投茶博會除了千人揉茶、黃金品茗、國際茶席及各式展館外，「茶佐餐」活動將教大家吃美味料理配好茶，顛覆大家吃異國料理配紅酒、喝白酒的觀念。經典茶品金萱、武湯、蜜香重火、湯家紅佐12道主廚私房料理，其中7至9日為義大利浪漫風格－講茶X雲品溫泉酒店；10至12日為熱情西班牙小點－講茶X米樹南法莊園；13至15日為臺灣南投在地特色食材－講茶X福美大飯店。 歡迎有興趣的朋友上網預約體驗道地臺灣烏龍茶佐食各國美食，挑戰大家的味蕾。www.accupass.com/event/1708310830301932985956

佐為走的諧音亦有俏皮走私的意思走私來的好茶
佐也有搭配，或是調配的意思。

本人也有在家嘗試過茶配餐的概念

就是家常菜配茶感覺還滿一般的

下次我也來去試試看帶翠玉烏龍茶去吃牛排餐的概念好了~

或者帶著四季春吃吃看托斯卡尼尼感覺也很特別~

測試結果下次再來跟大家分享一下囉~~